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'비타민' 태그의 글 목록

비타민 6

생체 분자의 입체구조는?

Home -사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr 호지킨(Hodgkin)이 밝힌 생체 분자의 입체 구조 분자의 크기는 매우 작지만, 파장이 매우 짧은 X-선을 분자에 비추면 분자 구조에 따라 복잡한 모습으로 회절상을 나타낸다. 이런 회절상을 수학적으로 분석하면 분자의 구조를 알 수 있다. X-선을 이용하여 물질의 분자구조를 밝히는 연구 분야를 ‘X-선 결정학’(X-ray chrystallography)이라 하며, 이 방법으로 DNA의 분자구조 (DNA의 이중나선 구조 참조)를 알아내기도 했다. 영국의 여성 화학자 도러시 호지킨(Dorothy Hodgkin 1916-2004)은 선구적인..

과학 상식 2025.04.23

된장, 우주에서 발효시켜 봤더니 맛이···'놀라워라'

Home -사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr 우주에서 발효된 된장은 지구 된장과 다른 맛을 낼까? 호기심이 답을 찾았다. 최근 일본식 된장인 미소를 우주에서 발효한 결과, 기존 짠맛과는 전혀 다른 고소하고 볶은 향을 낸다는 연구 결과가 발표됐다. 덴마크와 MIT 연구팀이 발표한 이번 실험은 우주 환경이 발효에 미치는 영향을 분석하며, 우주 식품의 미래 가능성을 열어가고 있다.​된장, 우주 버전은 '볶은 견과류 같은 고소한 맛' 연구팀은 발효 직전 상태의 된장을 ISS로 보내 약 34일간 발효시켰다. 이후 지구로 돌아온 샘플을 지구 발효 대조군 두 종류와 비교했다. 분석 결과, 우주에..

과학 상식 2025.04.16

햇살이 우리 몸과 정신에 미치는 놀라운 영향

Home -사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr  우리는 생각보다 날씨의 영향을 많이 받는다. 화창하고 맑은 날, 쏟아지는 햇살을 받고 있노라면 긍정과 격려의 메시지를 받는 느낌마저 든다. 이처럼 자연광은 우리의 생각과 몸속 기능까지 깨워주는 비밀스러운 힘을 지녔다. 구체적으로 자연광이 신체와 정신에 어떤 영향을 미치는지 알아봤다.​비타민 D 합성과 면역력 강화서울대학교병원 연구진이 2023년에 발표한 자료에 따르면, 아침 햇빛에 꾸준히 노출될 경우 피부에서 합성되는 비타민 D는 단순히 칼슘 흡수를 돕는 것을 넘어 면역세포의 활성화를 촉진하는 역할을 한다. 연구팀은 “실내 생활 증가로 인..

과학 상식 2025.04.09

NASA, BioNutrients 실험 공개···우주에서 비타민·영양제 만든다

Home -사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr  미래의 우주비행사들은 지구에서 만든 영양제 대신 우주에서 직접 배양한 비타민과 영양제를 먹게 될 지도 모르겠다. NASA가 미생물을 이용해 우주에서 직접 영양소를 생산하는 연구를 진행 중이다.​최근 NASA는 우주에서 직접 영양소를 생산하는 바이오뉴트리언츠(BioNutrients) 프로젝트를 모습을 공개했다. 이 연구는 장기 우주 탐사 중에도 신선한 비타민과 필수 영양소를 확보할 수 있도록, 미생물을 이용한 생물 제조 기술을 개발하는 것이 핵심이다. ​유통기한 짧은 지구산(産) 대신 우주에서 직접 만든다 우주비행사가 수년간 머무는 탐사 임..

천문학 2025.04.09

비타민D "햇빛 좀 쬔다고 안생겨요"···결핍이 대부분이라는데 뭘 어떻게 먹을까?

Home -사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr 인류는 햇빛 아래 성장했다. 햇빛 아래 생존하며 몸의 리듬을 조율하고 질병에 맞서는 방식을 익혔다. 비타민 D는 유일하게 ‘햇빛을 통해 몸속에서 만들어지는 비타민’이다.​피부가 자외선에 노출되면, 체내 콜레스테롤 유도체가 광화학 반응을 일으켜 비타민 D로 전환되는데, 비타민 D는 햇빛, 보다 정확히는 자외선 B(UVB)에 의해 인체 내에서 자연 합성되는 몇 안 되는 비타민 중 하나다. 인간의 생리적 구조는 원래 태양광을 주요 공급원으로 삼도록 진화해왔고 빛이 생물학적 신호로 작용하는 대표적인 사례다. 비타민 D는 햇빛이라는 외부 자극이 면..

과학 상식 2025.04.03

스트레스가 계속되면 신체는 어떻게 변할까?

Home - SCIENCE WAVE사이언스 웨이브(Science Wave)는 세상을 과학의 눈으로 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 누구나 쉽고 재미있게 볼 수 있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr 인간이 태어나 사회에 속한 이상, 스트레스는 피할 수 없는 존재다. 스트레스 자체는 정신적 부담으로 여겨지지만 실제로 그 영향은 다양한 생리적 변화를 유발한다. 하지만 이를 이해하면 건강을 유지하고 스트레스를 효과적으로 관리할 수 있다. ​스트레스 반응, 생존 메커니즘의 시작스트레스 상황에서 인체는 즉각적으로 “싸움 혹은 도주 반응(fight or flight response)”을 활성화한다. 신경계와 내분비계는 스트레스 반응의 첫 번째 경로다. 스트레스 요인이 생체에 가해지면, 이 신호는 먼저 ..

과학 상식 2025.02.13