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'탄수화물' 태그의 글 목록

탄수화물 3

케토제닉 식단, 양극성 장애 개선 효과?···저탄고지와 정신 건강

Home -사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr  케토제닉(저탄수화물·고지방) 식단이 양극성 장애 증상 완화에 효과적일 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. ​케토제닉 식단은 탄수화물 섭취를 줄이고 지방을 주 에너지원으로 사용하는 방식으로, 뇌 기능에 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 알려져 있다. 1920년대부터 약물 치료가 어려운 뇌전증 환자의 발작을 줄이는 데 사용되었으며, 최근에는 정신 건강에도 영향을 미칠 가능성이 제기되고 있다. 특히 양극성 장애와 뇌전증이 유사한 신경 생물학적 기전을 공유한다는 점에서, 케토제닉 식단이 양극성 장애 환자의 증상을 완화할 수 있을지에 대한 연구가 진행되..

과학 상식 2025.04.07

마라톤 후 뇌에 일어난 변화···몸이 달리면 뇌도 달린다

Home -사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr  뇌 신경 신호의 속도 조절기 미엘린마라톤 후 줄어든 미엘린, 두 달 만에 회복 전신 에너지 사용 급증 시···뇌도 대응 ​42.195km를 달리는 극한 스포츠(extreme sport) 마라톤. 페이스 조절과 지구력을 요구하는 마라톤은 신체적, 정신적으로 극한의 한계에 도전하는 종목이다. ​특히 '마의 30km'라고 불리는 구간은 러너들에게 가장 가혹한 순간이다. 이 시점, 글리코겐(탄수화물 저장 에너지) 고갈되면 신체는 비효율적인 지방 연소로 전환되고 심장 과부하, 근육 경련, 체력 급락으로 이어진다. 신체적으로 벽에 부딪히는 순간, 이..

과학 상식 2025.04.03

탄수화물과 식이섬유

Home - SCIENCE WAVE사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr  밥, 빵, 콩, 우유, 팝콘, 감자칩, 쿠키, 국수, 스파게티, 밤, 고구마, 음료수, 포도, 사과, 바나나 등은 모두 탄수화물(carbohydrate)이라 불리는 유기화합물이 대량 포함된 식품이다. 탄수화물이란 탄소(C)와 물(水 H2O)이 결합된 즉 C, H, O로 구성된 수많은 종류의 화합물을 통칭한다. 즉 곡식과 과일 등의 주성분인 전분, 포도당, 과당, 설탕, 라이보스, 락토스, 셀룰로스 등이 모두 탄수화물이다. ​​탄수화물이라는 용어는 음식과 건강에 대해 말할 때 자주 등장한다. 그 이유는 이들이 인간을 ..

과학 상식 2025.03.06