sciencewave 님의 블로그

SCIENCE WAVE사이언스웨이브는 과학으로 마법 같은 세상을 만듭니다.sciencewave.kr  간단히 김밥 포장을 하거나 군고구마를 구울 때, 오븐 요리를 할 때 덮개로 요긴하게 쓰이는 알루미늄 호일. 우리가 흔히 은박지라고 부르는 이 얇고 가벼운 호일은 놀라운 내구성을 자랑한다. 종이처럼 얇게 만들어졌음에도 쉽게 찢어지지 않고 열에 강하며 각종 외부 오염을 차단한다. 이 호일의 과학적 원리를 찾아봤다.    0.025mm, 불에도 견디다 알루미늄 호일이 개발되기 전, 사람들은 아연 호일을 사용했다. 그러나 1910년, 스위스에서 알루미늄 호일이 처음 개발되면서 현재의 부드럽고 실용적인 형태로 진화했다. 알루미늄은 철보다 3배 가볍고 산소와 규소 다음으로 지구에 풍부한 물질이다. 열전도성과 반사율..

SCIENCE WAVE사이언스웨이브는 과학으로 마법 같은 세상을 만듭니다.sciencewave.kr  알루미늄 포일로 싼 음식을 전자렌지(마이크로오븐)에 넣고 스위치를 누르면, 몇 초도 지나지 않아 지지직거리는 폭음이 나면서 마이크로오븐 안이 흰 불꽃으로 가득해진다. 처음 당하는 사람은 놀라 급하게 취소 버턴을 누를 것이다. 만일 바로 정지시키지 않는다면 내부에 생겨난 고열의 플라즈마(plasma) 때문에 내부 벽이 녹게 되고, 마이크로파 발생 장치인 매그너트론(magnetron)까지 고장이 날 것이다. ​ 그러므로 가정에서 이런 실험을 해보아서는 안 된다. 2019년에 전자렌지 속에서 이루어진 다음에 소개하는 플라즈머 발생 실험이 인터넷을 통해 세상에 알려진 이후, 비슷한 실험을 해보다가 전자렌지를 못..