세상을 보는 과학의 눈 - Science Wave사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr 바쁜 아침 시리얼 한 그릇, 에어 프라이어에 돌리기만 하면 되는 냉동피자, 각성을 위한 에너지 드링크. 줄 설 필요 없는 패스트푸드와 스트레스 해소를 명목으로 먹어 치우는 편의점 간식들. 초가공식품은 즉각적인 도파민을 채우는 가장 손쉬운 선택지다. 조리도 고민도 필요도 없다.감칠맛과 중독성을 지닌 이 음식들은 우리 식탁 깊숙이 자리 잡았다. 실제 만성질환의 실질적 위험요소로 주목받고 있지만 우리가 그것을 얼마나 많이 먹고 있는지, 실제 몸에 얼마나 쌓였는지는 파악이 어려웠다. 그런데, 최근 미국 국립..
