Home -사이언스 웨이브(Science Wave)는 과학의 눈으로 세상을 바라봅니다. 최신 과학뉴스와 쉽고 재미있는 과학상식을 전달합니다.sciencewave.kr 간단히 빠르게 먹으면서 도파민까지 팡팡 터트리는 초가공식품. 우리가 흔히 먹는 패스트푸드, 과자류, 아이스크림, 탄산음료 등이다. 초가공식품(초고도가공식품)이란 원재료를 고도로 가공한 식품을 의미한다. 먹는 순간은 즐겁지만, 누구나 알다시피 치명적인 대가가 따라온다. 초가공식품은 주로 식이섬유, 비타민, 미네랄이 부족한 반면 나트륨, 포화지방, 당분이 많아 비만과 대사질환을 유발할 위험이 크다.초가공식품, 단기간 폭식에도 지방간-뇌 인슐린 감소독일 뮌헨 헬름홀츠 당뇨 및 대사 질병 연구소 센터와 튀빙겐 대학 연구팀은 19~27세 사이 정..
